3月5日，春寒料峭，閬中市的田野山間呈現熱火朝天的勞作景象。天還未亮，72歲的李桂芳老人就背著背簍，扛著小鋤頭，踏入妙高鎮霧氣彌漫的樹林。她要趕在中午前采挖到最新鮮的野生折耳根，交給上門收購的郵政公司工作人員。 這種被云貴川渝人視為餐桌上“靈魂野菜”的折耳根，如今借助郵政助農直播搭建的“云端橋梁”，跨越千里，送到在北京、廣東、浙江、上海等地務工的老鄉手中。 深山野菜催生“鄉愁經濟” 折耳根，學名魚腥草。每到春天，云貴川渝人都鐘情于這道獨特的美食，其特殊的風味讓在外游子思念不已。在閬中農村，野生折耳根資源豐富，許多留守老人依靠采挖野生折耳根補貼家用。但以往由于銷售渠道有限，折耳根常被低價收購，甚至遭遇滯銷難題。“以前我們就挖點自己吃，要是拿到城里去賣，賺的錢還不夠付車費！”李桂芳回憶道。 “這片地水源好、土地肥沃，折耳根長得可好了。你瞧，根根分明，顏色鮮亮！”在閬中市水觀鎮老山寨村，村民戴碧芳正和家人在自家責任田邊采挖折耳根。從早上7點一直挖到下午3點，她們收獲了20多斤，賣了150多元。 自2017年起，中國郵政集團公司閬中市分公司依托國家級電子商務進農村示范項目，聯合當地政府、高校組建了“助農直播團”，把直播間搬到田間地頭，助力土貨出山。郵政員工紛紛化身“帶貨主播”，通過溯源直播，向網友展示折耳根采挖、分揀、打包的全過程，讓消費者能夠“云監工”品質。僅今年春季，直播團隊已售出野生折耳根4000多公斤，每公斤收購價在12至20元，參與采挖的村民日均增收近200元。 直播帶貨確保新鮮直達 “老鐵們看，這折耳根的葉子嫩得都能掐出水來！”“這種野生折耳根味道特別香，口感脆，涼拌著吃最合適不過了！”在郵政直播間，主播們舉著剛挖出的折耳根，向網友詳細介紹其藥用價值和烹飪方法，一旁的工作人員則進行分裝、打包并安排物流。直播間里，“川渝老鄉團”留言不斷：“就是這個味兒！”“立馬下單，解解鄉愁！”“貨物收到了，很嫩很新鮮，就是家鄉的味道！” “以前我們用普通塑料袋包裝走物流，消費者收到后，折耳根容易出現葉子發黃、根部變老的情況。現在改用保鮮袋，保鮮時間可達7至10天，完全能滿足遠距離運輸需求！”中國郵政集團公司閬中市分公司直播團隊負責人張林介紹道。為確保新鮮，閬中郵政采用專用保鮮包裝袋和包裝箱，通過水果物流專線發貨。清晨采摘的折耳根當天就能發貨，外省消費者2至3天內就能品嘗到鄉愁味道。目前，除新疆、西藏外，閬中折耳根能快速送達其他省份。 打造“鄉愁IP”助力鄉村振興 對于助農直播，閬中郵政的探索并非個例。近年來，中國郵政集團公司閬中市分公司通過“原產地直播+物流保障”模式，將本地的柑橘蜜柚、伏季水果、食用油、米豆腐等農產品推向網絡銷售平臺，深受鄉友們喜愛。直播中還穿插了老人采挖的故事、折耳根承載的鄉土記憶，引發了鄉友們的強烈共鳴。“吃一口折耳根，就好像回了老家，回到了童年時光！”在浙江打工的閬中市民張淑瓊感慨萬分。 “我們從2017年開始做電商，銷售的農貨包括耙耙柑、沃柑、桃子、李子、枇杷、雪梨、獼猴桃等。目前，通過抖音、快手、拼多多、小紅書等平臺，我們培育了‘閬滋味’‘閬苑鮮品’‘閬中特產’等20多個賬號！”中國郵政集團公司閬中市分公司業務部經理侯兵介紹，“今年我們又和本地4個水果園簽訂了銷售協議，已經通過網絡賣出40多萬斤耙耙柑。” “團隊目前只有6名主播，加上其他工作人員一共10多人。雖然每天要下鄉收貨，回來還要直播、分揀、包裝和郵寄，工作很辛苦，但一想到能幫農民朋友增加收入，小伙伴們就特別有成就感。”張林說道。 “很多人看到我們直播間賣折耳根很火爆，其實成本很高，收購成本、人力成本、去雜損耗、包裝物流費用，算下來每單利潤很少。但我們主要考慮的是讓郵政直播深入服務‘三農’主戰場，讓農村留守老人得到實惠，畢竟受益面廣！”中國郵政閬中市分公司負責人李小輝表示，今后將深化“校政企”合作，同時培訓“銀發主播”“村播”，讓留守老人親自面對鏡頭講述農耕故事。與此同時，拓展特色農產品直播業務，打造“鄉愁IP”，助力鄉村振興，推動直播助農持續發展。